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The Blue Ginger Restaurant

美食排名第71名
 
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新加坡，
50新元

店鋪地址：97 Tanjong Pagar Road, Singapore 地圖檢視

聯絡電話：+65-62223928

網址：http://www.theblueginger.com

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美食介紹

餐廳主打新加坡地道特色——惹娘菜，菜牌中的語言常以馬來西亞語表示，娘惹菜煮法主要結合了中國及馬來西亞的特色而成，利用豆醬、豆腐、芝麻等日常食材，再運合馬來西亞特色的咖哩、蝦醬及椰漿，令平平無奇的菜式都變得不一樣，這裡的Durian Chendol ( 榴槤珍多冰)更是不可錯過。The Blue Ginger Restaurant的外觀設計具有濃厚的歐陸風格，餐廳共三層，每一層都有不同的建築風格，第一層及第二層都展示出結合中式及新加坡當地色彩的用餐地方，第三層則是主要作婚宴用途。

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美食資訊

  • 電話：+65-62223928
  • 費用包含： 50新元
  • 官方網站：http://www.theblueginger.com
  • 開放時間：週一至週五上11:30-14:00，週一至週四17:30-21:30，週五17:30-22:00，週六12:00-22:00

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