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多春茶室

Toh Soon Café

喬治敦美食排名第3名

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馬來西亞，喬治敦

店鋪地址：140-184 Lebuh Campbell, Georgetown, 10200 Pulau Pinang, 馬來西亞地圖檢視

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美食介紹

多春茶室之所以出名，是因為她家有幾樣鎮店之寶的美食。首先當然是冰咖啡和冰奶茶。特有的咖啡粉調製，濃郁咖啡味道，入口卻順滑不苦澀。順滑不苦澀的原因絕不是因為加了奶的原因。奶茶顏色淡，味道卻濃香不甜，雖然是冰奶茶，可是依然掩飾不了冰塊衝擊後的柔滑。其次，是辣味椰漿飯。這種包在荷葉裡的飯很糯帶有椰汁的香甜，但是味道勁辣，有小魚乾，有炸花生和1/4鹹蛋，絕對重口味的，分量很少，不會出現早餐后辛苦的胃漲感。接下來，是多春茶室的招牌面包。純正的明火烘底，雙片加有椰子醬和黃油，明火烘底的麵包特點是外層脆，內層保有面包的軟，加上椰醬的甜香和黃油的柔滑，簡直是絕配，非常簡單的美食。搭配招牌面包的最完美除了招牌咖啡，就是半熟蛋，新鮮的雞蛋搭配豉油和白胡椒粉，攪拌後用麵包蘸著吃，這個是喜歡鹹味人士的最愛。營養絕對可以滿足一天行走的消耗。這間茶環境真的非常簡陋，但是不管什麼時候去都是擠得滿滿的人，有遊客也有當地人。

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