大東酒樓

De Tai Tong cafe

喬治敦美食排名第15名
 
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馬來西亞,喬治敦

店鋪地址:45, Lebuh Cintra, 10100 Penang 地圖檢視

聯絡電話:+60-4-2636625

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美食介紹

大東酒樓的點心及煮炒都遠近馳名,點心全是自家制作的,不新增任何的調配料,樣式有多達上百種,很多外國遊客也慕名而來。大東酒樓還設想周到,自己製作自家調味料,貼心地讓重口味的顧客可以自行配吃。 該酒樓還研發自制的帝王包及鍋包,也是招牌點心,全檳城僅有一家。因帝王包製作過程複雜,材料有雞腿肉、東菇、叉燒及糯米飯,餡多皮薄,每天只做100粒,所以想要吃得大東酒樓的帝王包,就要趁早。大東酒樓的煮炒也毫不遜色,招牌菜有海鮮為材料的鴻圖面、皮脆肉嫩的子姜雞、咖哩海鮮、紅燒石斑、排骨麵、姜芽燜鴨、炸生面等,其中姜芽燜鴨還是一道很古老傳統的特色佳餚。大東酒樓經營至今已有60餘年,每天都坐滿人潮,週末人潮尤多。

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美食資訊

  • 電話:+60-4-2636625
  • 開放時間:6:00-12:00 (早市點心), 12:00-15:00(海鮮小廚), 18:30-24:00 (點心小廚)

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