義香餅家

喬治敦美食排名第31名
 
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馬來西亞,喬治敦

店鋪地址:檳城海灘街95號 地圖檢視

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美食介紹

義香是從在中國福建所帶出來的,並聘請了當時在中國的義香餅鋪老師傳到大馬。義香在初期是生產餅食,30年代開始生產麻油,如今義香也是大馬主要的麻油製造商,在廚藝世界獲得良好口碑。同時,義香在戰後也有生產白咖啡,不過在70年代暫停,如今再次生產。如今,義香餅家在檳島各地都有分行,所售賣的餅食包括馬蹄酥,杏仁酥,豆沙餅,香餅,黑糖豆沙餅,老婆餅。聯絡電話:+604-262 0635。義香成立於1856年,今年已有156年曆史,可說是聞名的老字號之一。

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