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鼎泰豐

悉尼美食排名第14名

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澳大利亞，悉尼

店鋪地址：Chinatown NSW 2000澳大利亞 ‎ 地圖檢視

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美食介紹

選材嚴謹、一絲不苟，小籠包用的肉餡一律採用新鮮豬肉，不用冷凍肉。蝦餃、蟹黃小籠包等皆採用活蝦活蟹，以保證肉質鮮嫩。使用特製專用麵粉。紅燒牛肉麵選定。不僅是小籠包，鼎泰豐製做的每種出品，都有嚴格的出品標準，因此每位廚師都必須經過嚴格的廚藝訓練，熟練掌握每一道操作過程後才能上崗。鼎泰豐對產品的製做有近乎完美的要求，也力求有一定的審美品位，讓人們在享受美食的同時，還能感受到濃濃的飲食文化！臺灣鼎泰豐餐廳主營中華傳統風味小吃，品種豐富、鼎泰豐小籠包品種(26張)風味純正，元盅土雞湯、蟹黃小籠包、紅燒牛肉麵、菜肉蒸餃等都是它的招牌產品，小籠包汁豐味美，皮薄餡多是它的特色產品。

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